Zahrejte polievkou telo i dušu
Je veľmi príjemné vrátiť sa v zimnom, sychravom počasí domov do tepla. A ak na vás ešte čaká horúca polievka, je to doslova návrat do rovnováhy. S pomocou repkového oleja si môžete uvariť množstvo chutných polievok, ktoré vás zahrejú na tele aj na duši.
Chutné teplé zeleninové polievky sú veľmi zdravé a dokážu naše telo zahriať, keď nám je zima. Dodajú nám energiu, posilnia imunitný systém či podporia lepší spánok a pozdvihnú náladu. Aj preto by sme mali konzumovať polievky častejšie, nielen v tomto chladnom období. Polievky tiež napomáhajú zbaveniu sa zápalov a dodávajú telu vitamíny. Spolu s repkovým olejom tvoria dokonalú kombináciu prospešných látok pre naše telo.
Pripravili sme si pre vás recept na jednoduchú polievku, ktorú uvaríte rýchlo a nepotrebujete na jej prípravu veľa surovín. Jej chuť je veľmi príjemná a zaručene vás zahreje a posilní.
Mrkvová polievka
Suroviny:
- 5 ks mrkvy
- 1 cibuľa
- Repkový olej Flaviol
- Soľ
- Korenie
- Kurkuma
- Petržlenovú vňať
Postup:
V hrnci osmažíme na repkovom oleji nakrájanú cibuľu. Potom pridáme nakrájanú mrkvu. Jemne posolíme, okoreníme a pridáme kurkumu. Takto to chvíľu smažíme. Zalejeme zeleninu asi litrom vody a varíme, až kým nie je mrkva dostatočne mäkká. Po dovarení pridáme petržlenovú vňať a môžeme podávať.
Dobrú chuť!
Nasledujúci článok: